Veganska prehrana izvor je blagodati za tijelo i um, no među onima koji slijede ovu prehrambenu filozofiju uobičajeno je pasti u zabludu ne pružajući tijelu sve potrebne elemente. Hranjive tvari koje se najviše previđaju su proteini. Evo sedam biljnih namirnica s visokim udjelom proteina.
Marelice su bogovi voće koje zapravo pripadaju istoj obitelji kao i trešnje, čak i za njih kaže: "jedno vodi drugom"! Među nebrojenim korisnim svojstvima ovih malih baršunastih bobica, njihova uloga u sačuvati vid, kao što su bogati karotenoidi je vitamin A. Izvor biljni proteini, mogu sadržavati do 5 grama, po porciji od 200. Za međuobrok "odmor od gladi" spojite ih tri nocja, čija se esencijalna ulja savršeno podudaraju sa zdravim učincima marelica. Marelice su također zgodne za čuvanje u torbi dehidriran.
Indijski orah su kategorizirani kao suho voće, posjeduju 35% po težini u bjelančevine, odnosno oko 15 gramaja od stotinu hrane. Njihov visok energetski sadržaj u smislu kalorija sprečava ih da ih konzumiramo, riskiramo da ih zlostavljamo, posebno tijekom aperitiva, između razgovora i smijeha. Međutim, s pravim dozama možete od toga imati koristi. Sedam indijski orah u kombinaciji s del Sok od grejpa koji sagorijeva višak masnoće, je a predjelo uravnoteženo, ukusno i nadasve povrće!
