Kako smanjiti kolesterol? Kroz pravilnu prehranu i odabir hrane s posebno pozitivnim učincima
A 'pravilna prehrana i dobru dozu od tjelesna aktivnost jedino su pobjedničko oružje za snižavanje kolesterola. Ili točnije, ono što je vrlo važno je da to možemosmanjiti loš kolesterol (LDL) i, istodobno, povećati dobrog (HDL) s posljedičnim smanjen kardiovaskularni rizik a samim tim i od moždanog ili srčanog udara.
L 'djelotvornost dijetalne terapije za kolesterol se temelji na preferenciji prema nezasićenim mastima i smanjenju zasićenih: samo na taj način možemo intervenirati u metabolizmu i na razini viška kolesterola u krvi.
Evo ga kako smanjiti kolesterol kroz izbor hrane koju ćemo konzumirati.
Tamna čokolada
Postoje mnoga istraživanja koja potvrđuju da tamna čokolada je zdrava hrana. Bogat je flavonoidima, antioksidansima koji pomažu u smanjenju kolesterola, ali i oleinskom kiselinom, istom vrstom mononezasićene masti koje se također nalaze u maslinovom ulju. Jedna kocka dnevno (maksimalno do oko 30 grama) savršena je doza.
crno vino
Studija Odjela za prehranu i metabolizam Universidad Complutense de Madrid otkrila je to crveno grožđe sposobno je djelovati na kolesterol, zahvaljujući visokom sadržaju vlakana. Čak je došlo i do smanjenja vrijednosti LDL-a između 9% i 12%.
Ponuda
Crni čaj je sposoban smanjiti koncentraciju lipida u krvi do 10% u samo tri tjedna. I ne samo to: ovo je piće, kao što je pokazala studija koju je provelo Američko ministarstvo poljoprivrede, također važno za zaštita od koronarne bolesti srca.
Orasi
Ispalo je da su orasi veliki prijatelji za naše zdravlje. Studija koju je proveo American Journal of Clinical Nutrition otkrila je da konzumiranje 3-5 cijelih oraha dnevno, šest dana u tjednu u trajanju od mjesec dana, omogućuje smanjenje ukupnog kolesterola za oko 5%, a LDL kolesterola čak i za preko 9%.
Avokado
Zreli avokado sadrži velike količine mono nezasićenih masti izvrsno za srce koje pomažu u razgradnji lošeg kolesterola i a držite vrijednost triglicerida niskom, dok poboljšavaju razinu zdravog kolesterola. Možete probati avokado u obliku guacamolea, ili ga dodati u malim komadima u salatu ili možete namazati na integralnim krekerima ili rižinim kolačima s prstohvatom krupne morske soli.
Losos (svježi)
Nedavno istraživanje Sveučilišta Loma Linda pokazalo je daOmega 3 masne kiseline sadržan u svježem lososu ne samo da doprinosi spriječiti bolesti srca i senilnu demenciju, ali pomažu i u povećanju takozvanog dobrog kolesterola do oko 5%. Ali nije samo losos taj koji nam može pružiti ruku za stolom: već iharinge i srdele vrijedan su izvor hrane za opskrbu esencijalnim masnim kiselinama.
Češnjak
Češnjak ne samo da regulira pritisak, već je i sposoban spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka, štite od infekcija i u konačnici snižavaju kolesterol. Zapravo se čini da je češnjak u stanju čine arterije elastičnijima a samim tim i otporniji na plakove kolesterola. Jedina "nuspojava" ostaje okus koji, priznajmo, nije baš ugodan, posebno za one oko nas, također zato što je preporučena doza oko 4-5 karanfilića dnevno.
