Odvikavanje treba biti nježno i postupno postignuće. Lozinka za mamu i tatu je: strpljenje
Otprilike šest mjeseci i vrlo mirno
Ključna riječ za početak odvikavanja od "desne noge" je: strpljenje. Doista, dobar stav roditelja (smiren i razuman) prvi je korak za dijete da razvije a dobar odnos s hranom, bez straha od novih okusa ili okusa. THE
Pedijatar preporučuje započeti s male degustacije od voća (jabuka, kruška, banana) već oko peti mjesec dob djeteta. To nije toliko da bi se osigurao nutricionistički doprinos koji proizlazi iz voća, već da bi se malo uvelo u eksperimentiranje nove dosljednosti u usporedbi s mlijekom i za upravljanje utjecajem različitih okusa.
Što se tiče idealne vrste voća koje ćete dati svom djetetu, poželjno je započeti s njim svježe voće (zgnječeno ili naribano) ili, kad nema vremena ili ste izvan kuće, sa voćne kaše 100%, gotova i nezaslađena. Jednako je važno, čak i nakon odbića, nemojte zamijeniti mliječni obrok (bilo majčino ili umjetno) s voćem.
Biljna juha, kako to učiniti "lakim"
Po završetku šesti mjesec djetetova života, dakle, možete započeti stvarno odvikavanje. A početni korak je upravo ispravna priprema prvog obroka ("ručak" ili "večera"): drugi obrok obično se dodaje nakon mjesec dana prihvaćanje i "trčanje" prvog.
Da bismo pripremili djetetov prvi obrok, krećemo od baza ili iz povrtna juha. Ovo potonje jedan je od odlomaka koje majke smatraju dosadnijim, a zapravo bi ga se trebalo smatrati izrazito monotonim i zahtjevnim. Juha za dječju hranu obično se priprema s litra vode kuhao oko sat vremena zajedno s jednim mrkva, krumpir i tikvica. Vrlo važno: juha ne smije biti slano.
Da biste smanjili dosadu pripreme juhe, možete poduzeti neke mjere opreza: koristite ekspres lonac (vrijeme kuhanja padne na 20 minuta) i pripremite veću količinu juhe samo jednom, u koju ćete spremiti pojedinačne porcije (oni su savršeni kalupi za popsicle) u zamrzivaču. Jednom kuhana, juha se očito mora filtrirati i koristiti kao podloga dok se povrće oni jednostavno idu proći.
Žitarice i povrće
Jednom baza, oko 160 grama juhe dodajte i žitarice: u početku 3-4 žlice krema od riže, kukuruz i tapioka (dobra vijest, prethodno su kuhani i ne zahtijevaju daljnju pripremu), a zatim uvesti (u roku od nekoliko tjedana) čak brašna s glutenom i tjestenina.
Donedavno se vjerovalo da je rano uvođenje glutena povezano s većom predispozicijom celijakija, nove smjernice za odbijanje umjesto toga preporučuju uvođenje pastina i krema s glutenom na početku odvikavanje. Zapravo će se prvo istaknuti mogući netolerancija, to će biti bolje za buduće zdravlje djeteta.
Na ovaj prvi obrok mora se dodati i pasirano povrće (Polako će biti moguće uvesti i drugo sezonsko povrće poput špinat i bilje), žličica ekstra djevičansko maslinovo ulje i žličica Parmezan.
Nakon otprilike 20 dana, vrijeme je da dodamo meso. Ali koji i koliko? Količina varira od 20-30 grama svježeg mesa (na pari i homogenizirani) na 40 grama ako je u tegli, do 10 grama za liofilizirano (pola vrećice). Što se tiče vrste mesa, ono kreće od Bijelo meso poput janjetine i zeca (probavljivije), a zatim do govedine. Hrana ne ide nikad slano i ne smije se dodavati parmezan (ili parmezan) zajedno s mesom (dječja hrana s parmezanom već je protein).
Sir, koji odabrati
Jednom dijete prihvatio prvi obrok, također možete predstaviti drugi obrok. Potonja, druga kaša, uvijek osigurava povrtna juha, žitarice i ekstra djevičansko maslinovo ulje (u istim količinama kao i prva dječja hrana). Uz to, ovaj put, sir.
Dakle, prema izboru i na različite načine, možete pustiti dijete da kuša: žlicu Parmezan ili grana (uvodi se postupno) ili 25 grama svježi sir (obično vrlo popularno kod djece). Za svježi sir mislimo: rast, kozji sir i, na kraju, ricotta.
Uvođenjem dječje hrane, posebno ako je slana poput one sa sirom, tražit će i dijetevoda. S tim u vezi, lvoda s malim udjelom minerala je jedino piće koje se preporučuje tijekom dana (uz latt majčina ili umjetna koja se, unatoč tekućoj konzistenciji, također smatra hranom).
Alternativa mesu, 2-3 puta tjedno
Za da se razlikuju shema dječje hrane, počevši od sedmi mjesec dobi djeteta, pedijatar preporučuje zamijeniti homogenizirano meso onim od ribe (uvijek pola staklenke) 2 ili 3 puta tjedno.
Navedene su prve sorte ribe: jedini, bakalar, oslić i pastrva. Pored homogenizirane verzije ribe, možete pokušati predstaviti i svježa riba (kuhani al para i očito homogenizirana) u količini od 30-40 grama.
I, opet u djetetovom sedmom mjesecu, možete (ako dijete to voli) zamijeniti međuobrok na bazi mlijeka (dojke ili adaptirano mlijeko) sa svježi jogurt cijela (bez dodavanja šećera ili meda).
Prvi eksperiment s mahunarkama
Indikacije u vezi s a Pravilna prehrana govore sami za sebe: i mahunarke Ja sam zdrav proteinska alternativa na meso. Zapravo, mješavina mahunarki i žitarica tvori plemenite aminokiseline (proteine) i koristi za naše zdravlje. Pa, zašto ne uvesti mahunarke i u odbijanje? Okoosmi mjesec, objašnjava pedijatar, mesni obrok možete zamijeniti dijelom mahunarki.
Prva preporučena sorta mahunarki je crvena oljuštena leća (vrlo mala i bez guste kore), pasirajte i dodajte juhi u količini od 1-3 žličice (postupno dodavanje), uvijek zajedno s žitarice i povrće. Navedene doze su 20 grama ako su mahunarke suhe i 60 grama ako su svježe.
Agrumi i nove mahunarke
Po završetku deveti mjesec života djeteta, možete povećati raznolikost djetetove prehrane (a također i njegove iznenađenje u kušanju novi okusi) uvođenje različitih vrsta povrće i mahunarke.
Što se tiče povrća, upravo oko 9 mjeseci možete dodati svježa rajčica (priprema prave tjestenine od rajčice, sušilica) i ostale mahunarke, kao alternativa mesu (grašak i grah cannellini vrlo su popularni). I, uvijek oko 9 mjeseci, moguće je prepustiti djetetu da ga okusi cijeđeni limunski plodovi: ovo će osigurati dobru opskrbu C vitamin, izvrsna prevencija za prehlade.
Jela od jaja i "odrasla"
Između 10 i 12 mjeseci djetetova života, da dovršen umjesto raznolikosti njegove dijeta. Na primjer, s 10 mjeseci možete povećati količinu svježeg mesa do 50 grama (sirovo). Uvijek od 10 do 12 mjeseci, također je moguće postupno uvođenjejaje (dobro kuhano), čineći dijete ukusnim prvo žumanjak (počevši od žličice) i, na kraju, bjelanjak.
U ovim mjesecima također će biti moguće ponuditi mala jela koja su sličnija onima za odrasle: tjestenina s umakom od rajčice, na primjer (očito u dječjem formatu i bez sotea). Od kraja godine, međutim, uvođenje kravlje mlijeko (uvijek postupno).
Vrlo je važno, naglašava pedijatar, da vrijeme obroka postaje užitak i za oči, nudeći djetetu hranu mnogih boje različito: kromatska sorta pozitivno će stimulirati osjetila malog, ohrabrujućeg pozitivan odnos s hranom.
