Energetska ravnoteža najbogatija za ulazak i uscitu, za fronteggiare sportska izvedba soggettija koji jedu vegansku ili vegetarijansku prehranu, značajno varira od sastava tijela sportaša, od treninga, dobi, od vrste sportskog aktivnost svolta i dalo stile di vita generale.
Definicija vegetarijanske prehrane
Nella dieta vegetariana no si mangiano alimenti di origine diretta animale come carne e pesce, ma vengono inserti gli alimenti di origine indirectetta animale come latte, miele, uova, burro.
Definicija veganske prehrane
Nella dieta vegana si escludono completamente gli alimenti di origine animale diretti e indiretti. Quindi ako isključivo konzumiram mahunarke, žitarice, voće, povrće, poluproizvode, zamjene za latte.
Cosa mangiano vegetariani e vegani?
Molte persone non hanno ancora ben chiaro questi due significati e spesso identificano que este persona con scelte alimentari diverse dalla parrot omnivorous diet, soggetti che mangiano only frutta e verdura e basta, ma non è proprio così.
Ecco alcuni alimenti che mangiano i vegetariani oltre frutta e verdura
Kruh, tjestenina, riso, cereali, mahunarke, frutta secca, oli, burri animali e vegetali, semi, yogurt, dolciumi e dolci, cioccolata al latte, pizza s mozzarellom, uova, formaggi freschi e stagionati, piadina , travnato, alghe per il loro visoka vrijednost proteina.
Ecco alcuni alimenti che mangiano i vegani oltre frutta e verdura
Kruh, tjestenina, rižo, cereali, mahunarke, frutta secca, oli, burri biljnog porijekla, pizza bez mozzarelle, semi, cioccolata bez donkea i lattea, dolci bez derivata životinjskog porijekla, preferiscono alla farina ili drugi tipi farine, latte od soje ili mandorle, latte od kokosa ili zobenih pahuljica, formaggi napravljen od zamjena za latte i derivate, grassi vegetal, alghe per il loro visoke vrijednosti proteina.
Jedite ako se osjećate nelagodno birajući energiju na vegetarijanskoj ili veganskoj prehrani
Gli sportivi e gli atleti possono soddisfare le parrot esigenze energetics e nutrientes simplicamente con scelte alimentari capaci di ottimizzare la parro salute e le parro prestazioni fisiche. For avere delle prestazioni ottimali, gli deportivi vegetariani e vegani devono consumare un'energia adeguata rispecto a quella introdotta e selezionare i cibi ricchi di nutrientes necessari. Ne znam jesu li ga poznavali, on je temeljno vezan za struku ljudske prehrane.
Le diete vegetariani e vegane possono avere molti vantaggi per la salute, entrambe sono associate a rischio ridotto di infiammazioni e di diverse malattie tra cui obesità, dijabetes di type 2, hypertensione, malattie cardiovascolari, malattie neurologiche. Inoltre pretežno vegetarijanska prehrana čini vas još ljepšima zbog sadržaja antioksidansa za tijelo.
Selte alimentari degli sportivi vegani e vegetariani sono stalno uravnoteženi u ispravnom i odgovarajućem načinu rada, neće imati negativan utjecaj na aerobne i anaerobne performanse.
Odabir energetskih potreba ključan je za dobivanje odgovarajuće prehrane i optimiziranje sportskih rezultata. Occorre soddisfare le esigenze energetiche con un varietà di alimenti, tra cui:
- Prodotti derivati dal grano, frutta e verdura, alimenti ricchi di proteine, grassi, vitamine e minerali.
- Hranjive tvari koje nisu uvedene na odgovarajući način s hranom, possono essere assunti with integrazioni esterne tra cui proteine, acidi grassi omega-3, kalcij, vitamin D, željezo, cink, jod, vitamin B12, riboflavin, kalij, magnezij, folat, vitamin A, C, E, K.
Jedite uravnoteženo, hranjive tvari i vitamine
Dođite uravnoteženi, hranjivi i vitaminski kako biste uživali u veganskoj i vegetarijanskoj prehrani? Mnogi vodiči alimentari reperibili in rete or tramites professionali del sectore, possono essere utili per educare e guidare gli sportivi vegani e vegetariani a soddisfare le loro esigenze energetiche.
Protein
Il fabbisogno di introdurre quantità di proteine ovisi o razini tjelesnog treninga i vrsti tjelesne aktivnosti koja je uključena. Osoba koja se puni na intenzivan način imat će bisogno di più proteine di osoba koja se puni na umjeren način jedan paio di giorni tjedno.Molte proteine vegetali, tra cui i legumi, sono ricche di leucina.
Carboidrati
Važna je komponenta veganskog ili vegetarijanskog sporta. Ugljikohidrati su neophodni tijekom umjereno dugotrajnog vježbanja visokog intenziteta. Chi svolge attività a low intensità deve konzumira manje carboidrati al giorno, rispetto a chi svolge esercizi umjereno ad alta intensità o di resistenza. Importante è scegliere quelli giusti e preferirere quelli complessi.
Grassi
Il grasso è necesario para fornire energía, per le membrane cellulari e per l’assorbimento delle vitamine solubili. Trava unesena u mišić služi kao podloga tijekom dugotrajnog vježbanja umjerenog intenziteta. Gli acidi grassi essenziali dovrebbero essere consumati regularmente per soddisfare le esigenze nutrizionali.
Le vitamine e i minerali
Ja sam bitan dio prehrane svih veganskih i vegetarijanskih sportova. Ove hranjive tvari se ne riskiraju soddisfare fabbisogno richesto s jedinom dijetom, devono essere introdotti s delle integrazioni esterne. Ecco alcune vitamine e minerali fondamentali.
Ferro
Viene assorbito da alimenti che contengono acido ascorbico come gli agrumi, i pomodori. I cibi ricchi di ferro sono legumi, tuorlo d'uova, cereali integrali, farina di soia, verdure a foglia verde scuro, alghe.
cink
Gli alimenti vegetali ricchi di zinco sono legumi, grani interi. zobene pahuljice, fave, semi di canapa, pinoli, noci, kakao, arahidi, sezam, semi di zucca, alghe.
Kalcij
Si trova negli spinaci, cavolo, germogli di soia, fagioli bianchi, formaggi freschi e stagionati, yogurt greco, sesamo, arance, fichi secchi, mandorle, noci, alghe.
Vitamin D
Si trova nei funghi, burro, formaggi, tuorlo d'uova, verdure foglia scure, cacao e cioccolato fondente.
mržnja
Basta incentivare l'uso di sale iodata in cocina per soddisfare il fabbisogno.
Vitamin B12
Si trova uglavnom nei dotti animali e in alcune alghe. Ja vegan i vegetarijanac kako bih uživao u potrebnom bisognou B12, trebao bih uzeti u obzir dodatak vanjske integracije.
Veganska proteinska dijeta
Also i vegani, čisto meso i životinjski derivati koji se ne konzumiraju, mogu podržati organizam papige il giusto fabbisogno di proteine. Le fonti proteiche vegetali più validate and diffuse tra i vegani sono i legumi, eat for example piselli, lenticchie, soia, ceci e fagioli, ma anche cereali, patate, ortaggi varie e frutta a guscio.
Veganska prehrana za mišićnu masu
Pridržavat ću se veganske prehrane ne znači da ću odustati od želje za povećanjem mišićne mase. Također, prehrana koja lišava mesa i životinjskih prerađevina, infatti, ima ogroman potencijal u tom smislu. Osim stimolare i muscoli, koji je esencijalna masnoća, važno je slijediti uravnoteženu prehranu. Mišići, da bi rasli, nisu dobili ispravnu prehranu: proteini, budući da je veganska prehrana bogata, kao što se gore vidi, oni su bitni za reggiungimento cilja povećanja mišićne mase. I vegani, infatti, ottengono i medesimi risultati di chi također konzumiraju proteine animali.
Gli sportivi vegani
Dokaz da je veganska prehrana prilagođena i onima koji prakticiraju fizičku aktivnost i agonistički način života, podatak je iz masti da se uvijek bavim sportom za koji kažem da ne konzumira meso i životinjske prerađevine. Uz moje ime upoznali smo veganski sportski tim, upoznali smo bivšu zvijezdu nacionalne ragbijaške lige, Mirca Bergamasca, također bivšu američku prvakinju u biciklizmu, Dotsie Bausch, bodybuildera Massima Brunaccionija, te poznate teniske zvijezde, Serenu i Venus Williams.Također, vozač Formule 1, Lewis Hamilton, prihvatio je vegansku prehranu, zajedno s višestrukim prvakom u tenisu, Novakom Đokovićem, i Nateom Diazom iz lutrije Sjedinjenih Država.
Sport i veganska i vegetarijanska hrana: zaključak
I hranjive tvari koje su bogate s posebnom pozornošću na planiranje veganske i vegetarijanske prehrane, uključujući željezo, cink, vitamin B12, kalcij i vitamin D. Sadrži niz biljnih elemenata ili životinjskih derivata za vegetarijance, bogat proteinima, dobra trava i složenih ugljikohidrata. Uz uravnoteženu i uravnoteženu opskrbu hranjivim tvarima, svi sportaši vegani i vegetarijanci mogu uživati u svakodnevnom izboru energetskih i fizičkih sportova.
