Osjećate li se umorno, stresno i slabo? Otkrijte energiju algi spirulina zahvaljujući savjetima naturopata
Pun energije i fokusa
Morske alge spirulina, kako objašnjava dr. Vignali, naturopat i nutricionist, jedna je od najbogatijih biljnih namirnica u prirodi aminokiselinama, vitaminima, mineralima i antioksidansi.
To je zapravo slatkovodno povrće koje igra ulogu pravog tonika i ojačavajućih dodataka imunološki sustav. Stoga se može reći da nam uvođenje algi spirulina u prehranu može pomoći da se tome suprotstavimo stres psihofizički, kao i za podizanje razine mentalni fokus.
Stoga je izvrsna ideja integrirati ove alge u razdoblja povećanih radnih ili obiteljskih obveza, kao i u doba intenzivnih aktivnosti studija (na primjer, prije ispita).
Vrlo probavljiva vrsta željeza
Jedna od najpoznatijih karakteristikaalge spirulina, je njegova sposobnost isporuke željezo prema organizmu koji se bori, dakle, protivanemija.
No je li to doista tako, je li to vrsta "zelenog" željeza koja se može asimilirati? Pitali smo naturopata i nutricionistkinju Simonu Vignali koja nam je potvrdila koliko su bogate ove dragocjene mikroalge prirodno željezo i, za razliku od "sintetičkih" dodataka željeza, ima karakteristiku da ne opterećuje ni želudac ni jetru. Visoka probavljivost željeza je zapravo zbog nedostatka celuloze u njegovom sastavu.
Također izvrsno za one koji slijede vege prehranu
Po čemu su alge spirulina jedna mikroalga sasvim je jedinstveno i to što ne sadrži jod u važnim količinama, za razliku od morskih algi, ali je, umjesto toga, vrlo bogat s prirodne aminokiseline (proteini visoke biološke vrijednosti).
Upravo na temelju ove posljednje karakteristike, objašnjava dr. Vignali,alge spirulina je idealan dodatak za sportaši i za one koji slijede vegetarijansku prehranu ili veganska. Na taj će način biti moguće napuniti energiju, gorivo i "male cigle"(biljni, zdravi proteini) za naše mišiće.
Stoga su vremena u kojima su se ljudi oslanjali na masovnu konzumaciju životinjskih proteina kako bi povećali mišićnu masu prošla. Danas znanost i medicina sve više dokazuju da su "zelene" alternative klasiku (i o kojima se raspravlja) proteinski dodaci brojni su, učinkoviti i često bez ikakvih nuspojava.
"Zelena" prevencija osteoporoze
Još jedno iznenađujuće svojstvoalge spirulina je da ova hrana sadrži nogomet tijelo vrlo asimilira, kao što je savršeno biokompatibilna.
Ali, kaže nam naturopat Simona Vignali, ova je mikroalga također bogata vitamini, drugi minerali i biljni enzimi koji čine kalcij koji se u njemu sadrži više asimilirajući od sintetskog kalcija.
Srazmjerno tomealge spirulina sadrži čak 8 puta više kalcija od mlijeko, što je i probavljivije. Stoga integracija algi spirulina može pomoći u prevencijiosteoporoza i krhkost kostiju, što također jača zdravlje zubi.
Zdravi zeleni smoothieji
Još jedno često pitanje, vezano zaalge spirulina, tiče se njegovih obrazaca potrošnje. Kako se onda uzima ta čudesna hrana? Doktor Vignali, koji se bavi veganskom i sirovom hranom, predlaže otapanje spirulina u prahu izravno u vodi, u a sok od ananasa ili da ga dodate (uvijek u obliku praha) ukusnom i zdravom "zeleni smutiji", trese voća bez mlijeka i uz dodatak zelenog povrća ili, doista, alge.
Što se tiče količina, dovoljna je žlica praha dnevno koja jamči potpuno dobro stanje. Lalge spirulina također se prodaje u travaricama ili ljekarnama u obliku tablete: s tim u vezi naturopat savjetuje da odaberemo te proizvode bez pomoćnih tvari (u ovom slučaju preporučena doza je oko 4-6 tableta dnevno).
Očito, sjeća se dr. Vignali, uvijek je potrebno slijediti doze naznačene na pakiranju. U principu, alge spirulina nemaju kontraindikacije i također se mogu unijeti trudnoća i datiraju do djeco i starije osobe, kao i odrasli i sportaši.
