Već su prije nekoliko tisuća godina na Istoku neke vrste gljiva bile poznate po svojim poznatim terapijskim svojstvima. Otkrijmo sve blagodati za našu dobrobit.
Prije više od 5 tisuća godina, na Istoku (prije svega govorimo o Kini i Japanu), neke su gljive bile poznate i korištene zbog svojih izvrsnih terapijskih svojstava. Pomislite da su se neke vrste smatrale pravim eliksirom života, tako da su samo neke 'osobnosti' bile ovlaštene koristiti ih. I očito se njihova velika iscjeliteljska snaga svela do naših dana.
Pregledajte galeriju i saznajte koje su ljekovite gljive idealne za naše zdravlje.
"Postoji više od 14 tisuća vrsta različitih gljiva u prirodi i 5% posjeduje ljekovita svojstva. To znači da postoji oko 7 tisuća gljiva koje bismo mogli definirati terapijski"objašnjava Giuliana Adami što objašnjava kako su neke komponente transverzalne mnogim gljivama. "Neka svojstva utječu na mnoge vrste", nastavlja stručnjak, "zahvaljujući, na primjer, vrlo jakoj prisutnosti polisaharidi a posebno beta-glukani, za što su sposobni ojačati i rebalansirati imunološki sustav. I ne samo to: imaju sjajnu antiinfektivno, prebiotičko, antioksidativno i hepatoprotektivno djelovanje"Također su bogate vitaminima i mineralima i iz tog razloga izvor psihofizičke dobrobiti.
The Reishi, koji u Kini ima čak i nadimak gljiva besmrtnosti i štovan kao jedan od najvažnijih eliksir, ima funkciju stimuliraju imunološki sustav i povećavaju njegovu obranu. "Stoga u ovom razdoblju, ali tijekom svih sezonskih promjena općenito", objašnjava stručnjak, "možete je iskoristiti tonik i energizirajuće sposobnosti".
Ali ova gljiva ima i druga svojstva: "Doista je sposobna za liječenje problemi s dišnim putovima, želučane smetnje I je hipoglikemijski, odnosno uspijeva regulirati količinu šećera u krvi, a samim tim i korisno za one koji imaju dijabetes tipa 2 ", naglašava naturopat.
The Maitake, dobro poznat i korišten u Japanu, "zahvaljujući vrlo moćnim svojstva polisaharida sadržane u njemu mogu postati a vrlo vrijedna podrška tijekom kemoterapijskih tretmana ublažavanje i pomaganje u suzbijanju nuspojava ", nastavlja Giuliana Adami.
Još jedna gljiva iz legendarna ljekovita svojstva, kao i najpoznatiji i najrasprostranjeniji, nesumnjivo je to Šiitake, toliko da često dolazi koristi se i u kuhinji jer se zahvaljujući svom ukusnom okusu podvrgava brojnim kuhanjima i receptima.
"The Šiitake", kaže stručnjak," jest bogata mineralnim solima, vitaminima B, aminokiselinama i mineralima kao što su kalij, fosfor, magnezij, kalcij, željezo i mnogi drugi. Sposoban je ne samo za spustiti pritisak je držite razinu kolesterola na odstojanju, ali također je i izvrsno alkaliziranje toliko da vraćanjem pH u ravnotežu može izliječiti visoku urikemiju i, posljedično, giht ".
"THE gljive", zaključuje naturopat," može se naći u obliku dodataka ljekarne i travari i korisno ih je zaposliti 2 do 3 puta dnevno. Njihova djelotvornost se potiče upotrebom vitamina C kojima se uvijek moraju kombinirati. Moj je savjet naravno uvijek u svakom slučaju izbjegavajte 'uradi sam' i oslanjati se na ruke stručnjaka i, u slučaju drugih trajnih patologija, uvijek tražiti mišljenje liječnika i, ni u kom slučaju, ne prekidajte uobičajenu terapiju ".
