Zašto izbaciti šećer iz prehrane
Zašto bi to trebalo biti eliminirati šećer? U ovom članku objašnjavamo razloge i dajemo vam sve savjete o tome kako smanjiti šećer.
Krenimo od toga da je tako šećer također je skriven u neslućena hrana poput kečapa, umaka od rajčice (oko 4 žličice po kilogramu), slatko-kiselog luka (2 žličice) i balzamičnog octa (3 žličice na 100 g). Pa čak i ako se u kavi odreknemo žličice šećera, vjerojatno ga nastavljamo uzimati, a da to ni ne znamo.
Da se asimilira, šećer zahtijeva a dodatna konzumacija vitamina od skupina B (što više uzmete, veća vam je potreba), posebno za B1, neophodan za:
- Koža,
- tonus mišića,
- ljepota kose
- funkcioniranje živčanog sustava.
VIDI TAKOĐER
Sve strategije za smanjenje šećera i poboljšanje
Uzrokuje pospanost
Prema istraživanju Sveučilišta u Manchesteru, visoka razina glukoze mogu provocirati pospanost jer smanjuju proizvodnju oreksina, proteina koji pomaže u održavanju budnosti uma.
Što učiniti?
Izbjegavajte zamka stolne poslastice. Osim što djeluju na oreksin, oni vam nakon pojačanja energije uzrokuju i a pad glikemije to vas tjera da konzumirate više. Bolje međuobrok sa grčki jogurt 0,1% (100 kalorija po hektogramu): daje vam 7 g šećera i dobrih 17 g proteina. Savršen miks za zasititi vas, bez teži tebi i riskirati dolje efekt.
Pojavljuju se prve bore
Krivi glikacija, kemijska reakcija zbog koje se šećeri u krvi vežu za proteine, tvoreći neželjene tvari tzv Dob (Napredni glikozilirani krajnji proizvodi). "Dugoročno, oni tvore" mostove "između kolagenskih vlakana i elastina. Proizlaziti?
The dermis, koja je podloga postaje krhkiji, koža gubi ton e pojavljuju se boreObjašnjava Pierpaolo Rovatti, plastični kirurg u Veroni.
Što učiniti?
Odaberite blago slatko voće, ali bogata antioksidansima poput borovnica, malina, kupina, ribizla, agruma i kivija. I kad budete mogli, donesite ga na stol začina izd bilje: kurkuma, origano, cimet, klinčići, ružmarin, timijan i đumbir, suzbijaju vezu šećer-protein.
Pospješuje glavobolju
To se događa ako konzumirate često slatkiša i povezan je s efektom "roller coastera" metabolizam šećera. Glukoza u krvi brzo doseže a vrh koja se isto tako iznenada urušava. Među posljedicama može doći do širenja krvnih žila, što favorizira glavobolja.
Što učiniti?
Da biste zasladili tople napitke, koristite bogove prirodna sladila na primjer sok od agave koji tijelo apsorbira sporije od bijelog šećera, meda i fruktoze.
I, ako je moguće, odaberite slatkiše s Cjelovite žitarice bogata vlaknima koja moduliraju prolaz šećera u krvi.
VIDI TAKOĐER
Što će se dogoditi ako prestanemo jesti šećer
Što učiniti za smanjenje šećera
Pokušati smanjiti šećer koji stavljate u kavu reže slatkiše i bezalkoholna pića. Ako ne možete, pokušajte pružiti dobra količina vitamina B1 u vašem tijelu. Možete se pobrinuti s cjelovitim žitaricama i zelenim lisnatim povrćem.
Možete uzeti i dopuniti na bazi vitamina kompleksa B. Ne riskirate predoziranje: budući da je topiv u vodi, višak se uklanja iz tijela.
Pročitajte također Što je redovničko voće i zašto je zaslađivač budućnosti