Kontrola prehrane neophodna je za osobe s dijabetesom. Saznajte što jesti, a što izbjegavati zahvaljujući savjetima stručnjaka
The dijabetes sve je veća bolest. Prema novijim podacima izWHO, u svijetu je sve više ljudi koji pate od dijabetesa. Ovom zabrinjavajućem broju, međutim, moramo dodati i one koji ne znaju da su pogođeni. Tamo patologija najrasprostranjeniji je dijabetes tipa 2: posebno u ovim slučajevima,Opskrba igra temeljnu ulogu jer djeluje i kao terapijski alat. Ali što trebaju jesti oboljeli od dijabetesa? Idealna prehrana je ona koja preferiraegumi, voće, povrće i Cjelovite žitarice. Savjetom dr. Francesce Noli, nutricionističke biologinje, identificirali smo neke jednostavne izbor hrane ispraviti i druge, međutim, koje treba izbjegavati. Leća, slanutak, grah Jedan od hranu to nikada ne bi trebalo nedostajati na stolu onih koji pate dijabetes (ali ne samo), jesu li i mahunarke. To je zapravo superhrana koja može stvoriti brojne koristi našem tijelu. Zapravo, mahunarke, zahvaljujući visokom sadržaju topiva vlakna, pomoć u kontroli i razina glukoze u krvi. Dakle, iznesite na stol leća, grašak, slanutak i grah dva do tri puta tjedno to je, bez sumnje, zdrav izbor. «Također, uvijek prisutnost vlakana povećava osjećaj za sitost»Navodi dr. Noli. Sve ovo pomaže izbjeći muke gladi i razni bingei odgovorni za debljanje. Prednosti boja Voće i povrće nikada im ne smije nedostajati raznolika i uravnotežena prehrana. THE povrće oni također igraju važnu ulogu u prehrani dijabetičari jer pomažu u kontroliapsorpcija šećera u krvi. Idealno je konzumirati pet porcija povrća dnevno, varirajući što je više moguće "boju" i vrstu. Što se tiče povrće, oni nikada ne bi smjeli nedostajati svaki obrok (i za ručak i za večeru). «Voće i povrće korisno je za oboljele dijabetes. Tamo vlaknozapravo drži vrijednosti glukoze pod kontrolom, povećava razinu sitost i tako pomaže povratku u idealna težina»Navodi stručnjaka. «Prekomjerna tjelesna težina zapravo je često povezana s dijabetesom. Recimo tko ima prekomjernu težinu ili inače pretilo, vjerojatnije je da boluje od dijabetesa »zaključuje dr. Noli. Integralni kruh i tjestenina Tko pati od dijabetes treba preferirati ugljikohidrate kompleks, sadržane u žitarice po mogućnosti sastavni. Dakle, samo naprijed s tjesteninom ili smeđa riža začinjeno povrćem i mahunarkama, posuto kapljicom sirovog EVO ulja. Prva jela na bazi cjelovitih žitarica, obogaćena umacima od povrće, jamče izvrsnu opskrbu vlakana, s blagotvornim učincima na zdravlje (glukoza i masti pod kontrolom, veća sitost). "Tamo Mediteranska prehrana (bogato voćem, povrćem, riba i cjelovitih žitarica) stoga je pogodan i za dijabetičku prehranu »precizira dr. Noli. Ne samo integralna tjestenina, kruh i riža: za variranje dijeta, možete zamijeniti zadovoljavajuću tjesteninu s ukusnim jedinstvenim jelima na bazi žitarice i mahunarke Kao što su, kamut i leća ili, opet, kus-kus od pira, grašak i povrće. Pazite što pijete Ne samo hranu, ako je morate držati pod kontrolom glikemija također trebate paziti što radite pića. Primjerice, oni koji pate dja dijabetes treba izbjegavati konzumaciju slatka pića, kao što su: kola, naranče, gazirana pića, voćni sokovi i razni kokteli. Zapravo je stvarno "šećerne bombe"koji brzo podižu šećer u krvi." Osim toga, slatka pića donose kalorija takozvani "prazan", odnosno bez hrana»Kaže dr. Francesca Noli. Pozornost također na skriveni šećer i dobro prikriven: sadržan, na primjer, u voće u sirupu i slatke grickalice. Dajte prednost hrani s niskom energetskom gustoćom Između hranu koju treba izbjegavati, kako bi se odvratili od skokova glikemija, postoje sve one namirnice a visoka kalorična gustoća. «Hrana s visokim udjelom masti e jednostavni šećeri, ali s malim sadržajem u voda uglavnom donose puno energije u malom volumenu. Energetski su gusta hrana poput kriške čokoladne torte ili sendvič s majonezom ili, opet, kobasice »objašnjava dr. Noli. «Hrana bogata vodom i vlakana kao što su voće, povrće i Cjelovite žitarice umjesto toga donose malo kalorija u velikom volumenu i definirani su kao a niska gustoća energije»Dodaje dr. Noli. štoviše, kako stručnjak objašnjava: "Želudac se" zavarava "količinom hrane, pa stoga hrana ili pripravci koji imaju malu gustoću energije imaju veću sita moć". Primjer: prva jela na bazi cjelovitih žitarica, mahunarki i povrća. Jelovnik sitosti također pogodan za one koji to moraju smršaviti i sjetite se da pretežak često je povezana s dijabetesom. Čaša vina dnevno Alkohol ako patite od dijabetes ili ako ste unutra pretežak, trebalo bi izbjegavati. Ako, svako malo, želite sebi dati "a" Čaša vina preporučljivo je pripaziti na dodijeljene doze. «Umjereni uvod alkohol, do 10 g / dan za žene (jedan obrok) i 20 g / dan za muškarce (dva obroka) je prihvatljivo », precizira dr. Francesca Noli. Konačno, oboljeli od dijabetesa trebali bi uopće izbjegavati pića poput mene koktel na temelju duhova. Isto vrijedi i za i bezalkoholna mješavina, vrlo bogat u jednostavni šećeri i prazne kalorije.
