Tijekom odbijanja dječja hrana vjerni je saveznik majki. Iako je industrijska dječja hrana sigurna, kod kućnih pripravaka možete mijenjati okuse, uštedjeti novac i pažljivo birati sirovine
The homogenizirano su uvijek bili tema rasprava između mama. Doista, riječ je o tome sigurni proizvodi koje se međutim često „optužuju“ da jesu ne baš originalno ili prebogat proteinima i šećerima. U stvarnosti je sastav dječje hrane točno kalibriran prehrambene potrebe djeteta, najvažnije je poštivati prave doze. Iako je industrijska dječja hrana sigurna, također je moguće pripremiti je kućne verzije. Na taj ćete način moći odabrati sirovina (pokazujući na biološki i na sezonskoj rotaciji), razlikuju se arome I također uštedjeti u potpunosti u korist obiteljskog proračuna
Naribano ili zdrobljeno voće
Među svim sortama homogenizirano, one a voćna osnova su možda najjednostavniji (i najpristupačniji) od pripremiti se kod kuće. Zapravo je potrebno svježe voće (po mogućnosti u sezoni) za dodavanje u mikser, moguće zajedno s malo sok od jabuke nezaslađen.
Međutim, mora se dodati da voće, počevši od završetka šesti mjesec, to jednostavno može biti nariban u čistoći i, u slučaju banana, zdrobljeno dobro vilicom. Na taj će se način trenutno pripremiti i voće minerali je vitamini termolabilna.
Važno: nemojte dodavati šećer u pripremi, voće zapravo već sadrži dovoljno da ima ugodan okus dijete.
Ukusne i mineralima bogate kreme i pirea
"Tradicionalni" recept za dječja hrana za odvikavanje, uključuje pripremu a povrtna juha (bez soli) na osnovi tikvica, mrkva je krumpir (kojoj treba dodati, usput, ostale sorte povrćathe).
Nakon što se juha pripremi, filtrira se i dodaje žitarice (u kremi, u početku) ili tjestenina, the bjelančevine od mesa, ribe ili sira i ocijeđeno povrće i prebacite se na mlin za povrće ili mikser. Ali pire od povrća, tako pripremljen, prolazi krozključanje izgubivši mnoge vrijedne tvari za zdravlje i rast djeteta.
Pa zašto ne pripremiti a homogenizirano povrće u kući? Postupak je jednostavan, iako preporučen povrće na pari zadržati sve imovine i ukus ove zdrave hrane. Kapica od ekstra djevičansko maslinovo ulje sirovo (bolje ako je organsko) i, ovisno o obroku i dobi djeteta, također pire od mahunarki ili proteini od mesa, riba ili svježi sir.
Primjeri ukusnih kombinacija e dobrodošli djeci: krumpir, tikvice i leća ili, opet, mrkva, bundeva i stracchino.
Znati: Da biste uštedjeli vrijeme i imali sve pri ruci za tjedan, preporučuje se zamrznuti i juha od povrća i povrće koje je prošlo pojedinačne porcije. Savršeno za ovu upotrebu, posuda za led.
Više okusa, više ljubavi prema hrani
Jedna od prednosti homogenizirano pripremljeno kod kuće, nesumnjivo je mogućnost da mališanu možete ponuditi mnogo različite kombinacije okusa i boje. Zapravo,kromatski izgled bitno je prenijeti djetetu radost jedenja e eksperimentirati svaki dan nešto drugačije.
Sa stajališta ukus, domaća dječja hrana premašuje industrijski proizvodi, upravo zato što možete samo birati visokokvalitetno povrće i sezonski, dodajući organsko ulje i nijedna vrsta konzervansa.
Uvijek uzimajući u obzirdob djeteta i od indikacije pedijatra, zapravo je poželjno slijedite sezonalnost voća i povrća. Dobiti boje koju djeca cijene, naznačeno je bogato povrće dbeta-karoten poput tikve i mrkve. Ili one svijetlo zeleno Kao špinat i cikla. U potonjem je slučaju, međutim, dobro povrće brzo dodati nakon što ga uronite u vodu i led izbjegavajte njegovo blijeđenje i oksidaciju s toplinom i čeličnim oštricama.
Također postoji mogućnost pripreme dječje hrane "Ljubičica ", koristiti radič za pripremu juhe i zatim dodavanje radiča dječjoj hrani homogenizirano i tjestenina.
Nježno i ukusno meso
The industrijski homogenizirani od meso i od riba na sigurnom su i kalibriran u količini, ovisno o potreba za proteinima vezano za dob djeteta. Općenito, međutim, godinama je tendencija (nezdrava) pretjerivanja životinjski proteini misleći da bi dijete na taj način moglo rasti bolje i zdravije.
U stvarnosti, dječji organizam može samo „izdržati“ i nositi se s jednim prava količina životinjskih proteina, bez viška. U tom smislu pripremite se homogenizirano homogenizirano mesa i ribe, zahtijeva pažljivu pažnju obratite pažnju na količine. Stoga je prvi korak posavjetujte se sa svojim pedijatrom o težina mesa a riba dopuštena.
Za pripremu trebat će vam: jedan vaga hrane, jedan parobrod (ili dodatak za kuhanje na pari) i određeni uređaj za homogenizirati (mikser, robot …). Meso i riba na pari su mekši i ukusno, u usporedbi s istim kuhanim mesom.
Homogeniziranje u kući, također je moguće izabrati vrste mesa ugodnije djeci usredotočujući se, po mogućnosti, na biološki. Na primjer, u vezi s riba, djeca obično preferiraju jedini okus (iako skuplje) od one iverka (slično potplatu i sveprisutnom u industrijski homogenizirani). Zahvaljujući domaćim pripravcima, mališani će cijeniti a jesti i ribu i, prije svega, prepoznati različite okuse.
