Veganski jelovnici pomažu u detoksikaciji tijela nakon ekscesa i ekscesa. Uz to su vrlo ukusni i zdravi. Među nuspojavama, manje celulita i manje centimetara oko struka
Slijedite 'veganska prehrana (bez ikakvih bjelančevina od životinjskog podrijetla) može biti ili izbor vrste etički biti jedno zdrava odluka. Ili, obje stvari. U svakom slučaju, jedan veganska prehrana dobro postavljen (uravnoteženo i uravnotežen) ne uzrokuje prehrambene nedostatke i pomaže tijelu a temeljito detoksicirati, posebno nakon pretjerivanja povezanih s hranom. Nadalje, t.j. meni s povrćem mogu postati izvrsni saveznici za smršaviti je višak tekućine. S posljedičnim prednostima na siluetu, koža i razina energije
Temeljito pročistiti
Tamo uravnotežena veganska prehrana, stoga je dobro za zdravlje a također i do crte. Ako ga slijedimo zima, onda je još bolje. Zapravo, pogotovo nakon zimske ekstravagancije (višak od alkohol, životinjski šećeri i masti), tj meni s povrćem pomažu ne samo da temeljito pročistiti tijelo (s velikim olakšanjem za bubrege, jetru, želudac i crijeva), ali zahvaljujući svježoj hrani, antioksidantima i vitaminima, pomažu i jačanju našeg imunološki sustav protiv napada virusa i bakterija.
Nadalje, veganska prehrana zahtijeva malo dodatnog napora u kuhinja: brinuti se o sebi brinući se oOpskrba također će biti izvrsno protuotrov za sezonska tuga (depresija, tjeskoba, raspoloženje).
Jedno jelo koje je prijatelj zdravlja i oblika
Jedno od kraljičinih jela vege meni, i jedno jelo. Potonji se sastoji od jedne vrste (ili više njih) žitarice (po mogućnosti integralno) i od mahunarke (leća, grah, grašak, slanutak, grah).
Tamo juha je tipičan primjer. Sindikat mahunarke i žitarice rađa aminokiseline (bjelančevine) biljne i plemenite, bez kolesterola (ako jelu ne dodate "loše" masti) i bogata vlaknima. Vlakna su ta koja povećavaju osjećaj sitosti, snižavanje razine loših masti (LDL kolesterol) u krvi i također smanjujeapsorpcija šećera. Zimi uživajte u dobroj vegansko jelo poput juhe, još je ugodnija i pomaže zagrijati tijelo i duh.
A ekstra zdrav dodir: dodajte u juhu kurkuma, crni papar i đumbir. Temeljito ćete se pročistiti, unosit ćete više kalorija i držite viruse podalje e upalna stanja tipično za zimsku sezonu.
Ukusno, ali zdravo
Jedna od tipičnih pogrešaka onih koji kritiziraju prehranu veganska je da "ne možete ništa jesti". Daljnja je pogreška onih koji slijede ovu vrstu prehrane jesti sami tjestenina, kruh, riža i druge vrste šećera.
Zapravo, raspitivanje i eksperimentiranje u kuhinji, moguće je uživati u više od jednog juha i tanjur tjestenine ako ste vegan.
THE glavna predavanja, zapravo nema manjka. Koji su to? Variva od soje, pečeni seitan, tofu na žaru ili marinirani. Ali i polpete i veg burger, na temelju žitarice, povrće i mahunarke. Ova vrsta hamburgera čak se i pokazala izvrsnom alternativa brzoj hrani za djecu. Izrađuje se lako, miješanjem zaglađenih mahunarki sa žitaricama i povrćem, a ima izuzetan ukus sve za probati.
The zdrav dodir plus: isprobajte veg burger mahunarki i žitarica (na primjer, leća i bulgur) zatvoren u a integralni sendvič s veg majoneza i kečap.
Puno zelenih proteina
Tamo veganska prehrana nije izravno povezan s a nedostatak proteina. Doista, ako postavite dijetu uravnotežen uz pomoć stručnjaka dobivate ga željezo zdravlje. Mišićni tonus uključujući.
Ali kako pretpostavljate bjelančevine Ako je vegani? Među najčešćim izvorima, pored mahunarke (uvijek u kombinaciji sa žitaricama), nalazimo soja i seitan. Soja se proizvodi tofu (veganski "sir"), ali ne samo. Soja također može postati idealna sirovina za izradu izvrsnih proizvoda krpaù je variva.
The seitanumjesto toga je čisti gluten i na žaru, pečenje ili marinirani. Međutim, s obzirom na njegovo podrijetlo i postupak izvođenja, seitan se ne može konzumirati celijakija.
Najbolji napitci od povrća
Tamo veganska prehrana ne uključuje konzumaciju mlijeka e mliječni proizvod. Stoga nisu ni pokriveni jogurt i slastice napravljene s maslacem i mlijekom. Loše biljne alternative mlijeko postoji i također je ukusno. Govorimo o napitci od povrća: mlijeko od soja, od riže, od kamuta, od badem, zob …
Sada na tržištu postoje sve vrste dja biljno mlijeko (dostupno i u ukusnim verzijama s čokoladom, vanilijom ili cappuccinom). Isto tako, možete kupiti jogurt i pudinzi povrće, ali opet ukusni i zadovoljavajući. Sa stanovišta doprinosa nogomet, mnogim od ovih proizvoda dodan je mineral. Ali također je moguće nadoknaditi kalcij kroz konzumaciju zeleno lisnato povrće i uljarica (posebno ja Chia sjemenke i sezam).
Pažnja: ako ne želite udebljati i trebate kontrolirati šećeri, važno je odabrati napitke od povrća nezaslađen dodao je. Ili se, najviše, odlučite za varijante zaslađene javorov sirup ili agave (sa glikemijski indeks niži). Jedno od najkaloričnijih biljnih pića je bademovo mlijeko (vrlo dobar i bogat u magnezij). Rješenje je odabrati ga u "čista" verzija, bez šećera među sastojcima.
Pun naranči, mandarina i limuna
Još jedna kritika upućena veganska prehrana to je njegovo navodno nedostatak željeza. Međutim, u ovom slučaju računa se više od konzumirane hrane apsorpcija željeza. A potonje tijelo apsorbira samo ako je popraćeno C vitamin svježe (na primjer, voće, povrće ili sok od limuna svježe cijeđeni).
A ovo se pravilo odnosi i nasvejeda dijeta. U zima još je lakše apsorbirati željezo od mahunarki i zeleno lisnato povrće, zahvaljujući sezonski citrusi Kao naranče i mandarine. Nadalje, C vitamin pojačava imunološki sustav, antioksidans, poboljšava zdravlje kože i mikrocirkulacija (anticelulitni vitamin), je protiv bora, brani od oštećenja'zagađenje i čak pomaže smršaviti brže.
