Il picnic di spring je neopoziv appuntamento. Ecco dođi pretvori to u trenutak zadovoljstva, pozdrava i benessere
Non appena il sole fa capolino, il cielo diventa più smooth e la aria tipida, possiamo decretare la inizio dellaprimaveraE con i dolci venti springi arriva anche la salutare voglia di vivere di più all'aperto, godendosi la compagnia di chi si ama e glispazi verdidi campagna o parchi cittadini.Ilpiknikdiventa così una conseguenza naturale delle belle giornate trascorse suiprati, en bicicletta o sulle rive di un ruscello.
Perché il picnic si un momento di benessere complete, il cestino va riempito congustosi spuntiniall'insegna della salute.Piatti tipici dagitauniti arivisitazioni salutari di alcuni snack optimalno su rješenje za hranjenje u allegria i svim bojama, čineći cijelu stvar vitamineed energia!Anche l'occhio, però, vuole la sua parte: quindi, il primo step è procurarsi uncestinoin vimini degno di esta nome, niente Borse u plastici ili slično. Il picnic è un pranza dal fascinovintagee necesita di tovaglia a quadri d'ordinanza, plaid e posetevere.
Da biste pripremili piknik za najbolje, važno je osvojiti svojpiatti created ad hocza otvoreni ručak. Qui alcune sfizioserecette easy ea…a portata di cestino.
I frutti rossi, elisir di bellezza
Reci sam kad pomisliš na salute e benessere, padam na pamet piatti poveri di grassi e zuccheri. Per intenderci, non si contemplanano mai i dolciumi. U stvarnosti, ovo voće koje je tako dolci, succosi i colorati da eguagliare il piacere provato mangiando un dolcetto o un bonbon: le fragole, i lamponi e le ciliegie sono irresistibili e fanno bene a salute e linea.U košarici na pikniku ne jedite voće, da bude dobro i zdravo.
I frutti rossi, infatti, sono vere miniere di vitamine e minerali (vitamin A i C, željezo, kalcij, kalij i fosfor) i antiosidanti-antitumorali (elagična kiselina i fenolna kiselina). Proizlaziti? Koža je sjajna, hidratacija ne nestaje, imunološki sustav jača liniju, ali ne umiruje s obzirom na dezertiran kalorijski unos crvenog voća (100 gr fragole sadrži samo 27 kalorija!). , è opportuno: lavarli a casa rápidamente, asciugarli con delicatezza tamponandoli e riporli en contenitori ermetici, possibilimente en vetro.
Un'ulteriore accortezza, per non ritrovarsi la marmellata di fragole sparsa tra i cibi: sistemare i contenitori con la frutta in alto rispetto alle altre pietanze. Ove zelene niti, infatti, mogu li ih upotrijebiti za pripremu anti -biljni čaj za dreniranje celulita.Bit će dovoljno kuhati vodu u vodi koju minutu, filtrirati i natočiti!
Torta salata sì, ma integrale e di verdure
Quiche ili torta salata obavezna je za piknik. Brz za pripremu, ugodan za čuvanje i praktičan za konzumiranje: pranzo al sacco ne može bez quichea. No, u svojoj tradicionalnoj verziji, torta salata razmatrala je tjesteninu sfoglia: ovo je pripremljeno ricco di burro (ili, ako se uskoro dobije, margarin) i uova. Inoltre, debeo ripieno opet je visina grassi di formaggio e pancetta.
Una versione più salutare della torta salata si può ottenere agendo, innanzitutto, sul ripieno e substituendolo con formaggi magri e como la ricotta, albumi e verdure di ogni tipo (privilegiranje krstašica i pročišćavanje slatkog krumpira poput brokule, verza, biete i erbette ).
In più, ako možete koristiti tijesto za pizzu (prirodno) na posto della sfoglia, ali bolje je napravljeno od 00 i pol integralnog pšeničnog brašna.Napravite pastu di pane in casa è semplicissimo: occorrono soltanto farina, aqua, lievito di birra, olio extra-vergine di oliva i pizzico di sale!
Cereali integrali, pieno di fiber
Un altro grande classico di picnic e colazioni all'aperto, è l'insalata di riso (ili di pasta). Piatto freddo, di norma l'insalata di riso dolazi pripremljen s prokuhanim rižom, condimenti prompti (sottaceti vari) oppure uova, tonno e maionese.
Diciamo che cotanti sastojci appesantiscono il grass e, soprattutto, linea e quota di cholesterolo cattivo. Da biste dobili zdravu salatu od riža (ili tjestenine), potrebno je minimalno truda.
Još jedna alternativa je upotreba venere riso (crne): ima nizak glikemijski indeks rispetto al rispetto bijeli i visok stupanj i poseban okus.Što se začina tiče, invece, è bene puntaré su verdure jesti pomodori tagliati a pezzetti, pepperoni crudi (bomba vitamina C i beta-karotena) i piselli (fonti di fitoestrogeni, protettivi per la salute femminile).
L'apporto proteico, poi, può essere raggiunto with formaggi eat feta, il primosale, mozzarella or il quartirolo. Koliko štiti ribu, toliko pušta ribu i ribu. Vrlo ukusna ezotična kombinacija je cijeli avokado ad acciughe (također u vazi) i integralni basmati riso: condito s emulzijom ulja i limuna, ovo je primjer Piatto molto saporito e dall'elevato contenuto di grassi buoni.
Fritata bez uova
La frittata è una di quelle pietanze che ben si lenda al cestino da picnic. Buonissima sia calda sia fredda, l'omelette (talijanska verzija, s l'olio) također je cibo ricco di proteine nobili.
L'uovo, infatti, è un alimento troppo thick bistrattato e trascurato e che, in re altà, hrani bez appesantirea.Ancor meglio se la frittata è cotta al forno e contenga più albumi che tuorli (il cholesterolo è nel tuorlo). Con questi ultimi, conservati in frigo, si potranno poi pripravili panature e creme con lo zucchero di canna per i piccoli di casa.
Ako je cattivo kolesterol visok, ako se pridržavate veganske prehrane ili ako sami isprobavate neki drugi okus, jaje možete zamijeniti farina di ceci e acqua. I ceci, infatti, sono un' altra source proteica di tutto rispetto and non innalzano il livello di cholesterolo nel sangue. Il sapore, poi, è molto buono soprattutto si aggiungono cipolle (diuretiche) e asparagi (depurativi di reni e fegato).
Se si apprezzano le scelte culinarie vintage, il panino con la frittata versione benessere può essere preparato con pane integrale (o di farro, con semi di girasole) e frittata di ceci con cipolle e asparagi. Uz piatto così cijeli organizam se pročišćava, a nepce uživa.
Dall'India, piće koje uravnotežuje i osvježava
Koliko dugo držim zalogaj, dovrebbe piknik će uvijek uključivati čaj ili kavu u termosici i magari bocu svježeg bijelog vina. E per la salute e l'idratazione? Acqua naturale a volontà, succhi di frutta non zuccherati, frullati e spremute di arancia o pompelmo.
Za šik i originalan piknik, ako ga možete piti, možete dodati salutare tocco indiano: il lassi al mango. Il lassi è una bevanda che si può trovare già pronta sia al supermercato sia nei negozi etnici.
Si tratta di un sorta di yoghurt molto liquido arrichito con spezie. Infatti, il lassi è una speciale fermentirana bevanda kuhana sa svježim voćem i upakirana u jednostavne barattole s malo jogurta.
Ova tradicionalna indijska bevanda ima brojna svojstva, lassi è infatti ricco di: fermenti lattici vivi, enzime, kalcij, proteine i vitamine iz skupine B (B12, bitan za metabolizam i živčani sustav).Ma, soprattutto, il lassi fa bene alla salute dell'intestino rebalansirajući bakterijsku floru i jačajući cijeli imunološki sustav u isto vrijeme.
Il sapore di questo dolce nettare, ancor più se arrichito dal succoso mango, è irresistibile e rinfrescante: apprezzato anche da bambini e ideale come come dessert a fine picnic.
Nakon jutra, via bici per i prati
Un picnic all'insegna di benessere, bellezza e salute, predviđa prisutnost bicikla. Mezzo uvijek più apprezzato čak iu gradu, vožnja bicikla je zabavan i opuštajući način za male kalorije, skinny the game, dire addio alla cellulite e alzare glutei piatti.Inoltre, košara za piknik ako je supruga savršena za vožnju bicikla, Finding accanto na upravljaču ili sul retro il suo posizionamento ideale.
Dopo il pranza e un siesta sotto gli alberi (također il riposo fa bene a saluta e bellezza) a bel giro en bici è quindi un pausa fitness a costo zero, anche per quanto riguarda l'impatto sull'ambiente.Bicikl je idealan ne samo za otuđenje, već i za scoprire Angoli nascosti parkova i gradova i dolazak dva sarebbe impensabile giungere s automobilom.
