Hai la sensazione de essere poco informa e gonfia? Da biste se osjećali bolje, isprobajte najnoviji trend, talijansku nordijsku dijetu, trend zdrave kondicije 2022. I popratite to Wyda vježbom, "yogom" europske tradicionalne medicine: s 20 minuta dnevno, samo lagano, vidjet ćete način i allontanerai je to naglasio.
Perché piace la versión italiana
Bez kontegija kalorija, bez odricanja, bez skupe superhrane, moj glavni lik, mali zuccheri, proteini bez viška: prava linija talijanske nordijske dijete, kremasta hrana na planini Dolomiti. Naziv je inspiriran nordijskom (ili novom nordijskom) prehranom, suvremenom verzijom skandinavske i danske prehrane koja daje suhu, toničnu i zdravu manterrebbe i tijelo. Spopola tra celeb, instagramer, chef stellati: uno tra tutti, René Redzepi del ristorante Noma di Copenaghen, che l'ha portata all'apoteosi con sua New Nordic Cuisine. Nisam rođen s dimagrante dijetom, čak iako sam je proučavao svaki dan i proučavao je čak i za ovo: drugo, na Sveučilištu u Kopenhagenu, njezino pridržavanje šest mjeseci omogućuje mi da izgubim tri čilija in più rispectto a chi follow i dettami della dieta Mediterranea, a ja ću držati u pozdravu srce i arteriju.
A cosa fa bene talijanska nordijska dijeta
Quindi, širi svoje misli da je Mediteran fose la migliore per ritrovare la forma, dovrai ricrederti.Perché non è proprio così. "Da siempre tra i boschi del Nord Italia upravljamo na ovaj način, kombinirajući nordijsku hranu s MedDietom" , kaže Teresa Unterthiner, poduzetnica i vlasnica Forestis Dolomites (forestis.it), rodbinskog centra u našoj zemlji ad abbracciare questa filosofia nutrizionale. Studija Medicinske škole Harvard pokazala je dodirne točke pitanja o propisima o hrani i dobrobitima za zdravlje: postoje siromašne tikvice i sezonsko povrće kako bi se izbjegao rizik od antioksidansa, karboidrati malo rafinata koji nisu otporni na glikemiju i ne sadrže vlakna , cibi jesti jogurt i fermentirano povrće koje jača crijeva i jača imunitet; Proteine e grassi di frutta secca e pesce (plava na Mediteranu, losos i kas na Nordici) bogata onim omega 3 masnim kiselinama koje su korisne za kožu, srce, arterije. «Talijanska nordijska dijeta savršen je sintesi delle due», zaključuje Unterthiner. Provala subito con i consigli e le ricette che trovi qui a destra.
Nordijska dijeta: mangiare stvar
Fiocchi d'avena, bijeli jogurt, frutti di bosco, mele e nocciole, oppure uova, kreker di segale i skyr od jogurta (il più proteico) ako više volite salatu: la tua mattina comincia così, uključujući fin dalla colazione i cibi chiave di this diet. «Non farti poi mancare cavoli di tutti i tipi, funghi, radici e tuberi come sedano rapa, barbabietole, pastinaca, salmone selvaggio, trote, aringhe, sgombri e merluzzi dei mari freddi: bogato vitaminima, cinkom, jodom i omega 3 osiguravaju hranjive tvari antifiammatori che, u sinergiji i sa zadovoljstvom, tijelo će eliminirati višak gofiorea i čilija» kaže Roland Lamprecht, kuhar Forestisa specijaliziranog za talijansku nordijsku kuhinju.
Le ricette della Nordic Diet
● Insalata croccante di cavolo marinato e segale Taglia 200 g di cavolo cappuccio a striscioline, massaggia con semi di cumino, aceto, olio, sol, pepe and lascia marinare 30 minuta. Cospargi s krekerom di segale sbriciolati.
● M altagliati di segale Impasta 325 g brašna od tvrdog zrna, 100 g fino zdrobljenog krekera di segale, 6 tuorli più 2 uova intere. Lascia in frigo per 2 ore, stendi subtilmente e taglia a pezzi irregolari. Cuoci jede svježu tjesteninu.
● Crumble od zobenih pahuljica sa sorbetom od barbabietole i lamponija Manje 1 barbabietola a fette e lascia u infuziji u 200 ml succo di barbabietola, malo zucchera i succo limone. Posebno u želatiru skuhajte 100 ml vode, 75 g zucchera, 200 g lamponija i 200 g barbabietola i lascia rapprendere. Posebno pomiješajte 260 g brašna od zobenih pahuljica, 110 g zucchera, 180 g margarina, foglie od mente. Pecite na 150°C 10 minuta. Lascia raffreddare e componi il piatto con le fette di barbabietola, il sorbetto e le briciole di crumble.
