Želite li zadržati gripu? Munch na papriku ili doručkujte sojino mlijeko. Jačaju imunološki sustav više od jednog lijeka
Mnogi savjeti za bolje suočavanje s hladna sezona, pomoćuOpskrba i bogova prirodni lijekovi
Oni ga sadrže cinkov koji igra bitnu ulogu u obrambenim mehanizmima i čini imunološki odgovor na viruse i bakterije bržim i učinkovitijim.
Jedite ih ovako: kao međuobrok ili kao aperitiv. Odaberite prirodni kikiriki, a ne prženu i slanu verziju. Ako kokice radite kod kuće, isprobajte mikrovalnu verziju, bez dodanih masnoća.
Alternativa: za nadoknađivanje cinka u obrocima odaberite jedno od ovih glavnih jela: 200-250 g hobotnice, 70-80 g provolona ili 160-180 g graha. Da čak i na 30 g mačje salame (ne više dva puta tjedno).
Sadrže vitamini B5 i B6 koji djeluju na gornje dišne putove, poboljšavajući otpornost na infekcije. Također daju prednost stanicama imunološkog sustava koje nas brane od virusa.
Jedite ih ovako: jedite ih za doručak, s mlijekom ili jogurtom. Pazite da unesete preporučenu dnevnu dozu oba vitamina. Također ih možete koristiti za pripremu kolačića: pomiješajte ih s jajetom, malo šećera, integralnim brašnom i malo maslaca. Stavite ih u pećnicu na 15 minuta na 160 °.
Alternativa: također možete uzimati iste vitamine s 50 g suhih mahunarki ili 2 banane ili 2 jaja ili, opet, 4 suhe smokve.
Sadrže mangan, mineral koristan za one koji pate od rekurentnih infekcija dišnog trakta ili kojima su potrebna dugotrajna oporavka nakon gripe.
Jedite ih ovako: sojini napitci savršeni su umjesto mlijeka za doručak. Meso također možete zamijeniti gotovim vege burgerima koje jednostavno morate zagrijati: možete ih pronaći na hladnjaku.
Alternativa: suho voće u ljusci (20 g), smeđa riža, slanutak, čaj, đumbir i šafran. Savršeno jedno jelo za zimu? Juha sa smeđom rižom, kukuruzom i slanutkom, uz posipanje parmezanom.
Sadrže provitamin A, što je važno za proizvodnju bijelih krvnih stanica. I ne samo. Također je dragocjena tvar jer štiti sluznicu nosa, usta i grla, naša prva barijera protiv virusa i bakterija.
Jedite ih ovako: na pari ili dinstano, s kapljicom ulja. Ova vrsta kuhanja razbija membrane kore mrkve. I čini provitamin "dostupnijim" tijelu. Uz to, ulje pomaže tijelu da ga asimilira.
Alternativa: zimi su buča i špinat među najboljim izvorima provitamina A.
Sadrže dobru dozu tzv proteini visoke biološke vrijednosti, one temeljne za strukturu antitijela. Nadalje, ova dva sira su bogata cistin, aminokiselina koja pomaže u zadržavanju sezonskih zala.
Jedite ih ovako: Dobra sam sekunda. 60g svakodnevno pruža otprilike trećinu bjelančevina koje vaše tijelo treba. Grana i parmezan, međutim, dobri su i kao međuobrok koji daje dobar osjećaj sitosti (u ovom je slučaju dovoljno 15 g).
Alternativa: u porciji (160-170 g) plave ribe pronaći ćete istu količinu plemenitih proteina.
Sadrži Vitamin E, koja štiti stanice imunološkog sustava.
Jedite ovako: koristite ga za sirovi preljev. Ako vam se čini da je okus previše lagan, možete ga pomiješati s ekstra djevičanskim maslinovim uljem: bocu napunite s pola rižinog i pola ekstra djevičanskog ulja. Isprobajte na krumpiru: neke studije otkrivaju da vitamin E djeluje sinergijski sa selenom kojim su ovi gomolji bogati.
Alternativa: za nadoknađivanje vitamina E možete birati između 100 g avokada, 20 g lješnjaka i badema ili 2 žlice pšeničnih klica za dodavanje salatama.
