Ići u zelenu kupovinu ne znači trošiti više. Naprotiv, to znači da trošite manje i bolje živeći zdravije. Evo osnovnih pravila za zeleniju kupovinu
Napravite tjedni meni
S tjedni meni u obitelji jedeš bolje, gubljenje, iznos od priznanica troška, eliminira ga stres svakodnevno kako biste u zadnji trenutak smislili nešto za pripremu. Jelovnik tjedna možete pripremiti mirno, tijekom vikenda, možda isprobavajući neki novi lagan recept. Ako imate djecu, možete strukturirati početni izbornik, uzimajući u obzir i školski.
Kupite manje s popisom za kupnju
Često hranu da kupujemo zapravo ne trebamo i na kraju ističemo u hladnjaku. Tu je najlakši način ograničiti nepotrebne kupnje popis za kupovinu. Bolje je napisati kod kuće, provjeravajući hladnjak i imajući pri ruci jelovnik tjedna.
Kupujte bolje
Kupnja manje omogućuje vam da potrošite malo više za nešto što stvarno trebate i da odaberete kvalitetni proizvodi. Primjer? Salata u vrećici košta oko 10 puta više od svježe i nije tako dobra. Možete uštedjeti kupnjom one u glavi. Uz uštedu možete si priuštiti odabir organskog. Na ovaj način jedete zdravije i ne koristite plastične vrećice.
Odaberite lokalno i sezonsko
Uvijek pokušajte odabrati lokalna i sezonska hrana: izbjeći ćete emisije generiran prijevozom na duge relacije, a vi ćete podržati i proizvođači u vašem području. Uz to ćete jesti više hrane ukusno i zdrava.
Isprobajte poljoprivredno tržište
The poljoprivredno tržište košta manje i možete pronaći sezonske proizvode i a nula km. Uvijek imate proizvode od najbolja kvaliteta i puno ukusnija. Ako nemate priliku otići na poljoprivrednu tržnicu, pokušajte kontaktirati G.A.S. (grupa za kupnju solidarnosti) u vašem području. PLIN. odlaze izravno proizvođaču (na veliko) radi kupnje prehrambenih i neprehrambenih proizvoda. Općenito se radi o proizvodi od nula km, biološki, ekološki i etički.
Kupovina u rinfuzi
Svaki put kad nešto kupite, plaćate i ambalažu, koja je često pretjerana i beskorisna. Ambalaža koji se tada moraju zbrinuti (uz ogromne troškove i za zajednicu). Sve zagađivanjem. Postoji mnogo jednostavnih rješenja za smanjenje ambalaže: prvo počnite paziti na ono što kupujete (ako proizvod ima previše ambalaže, nemojte ga kupiti). Ali također učiniti skupna kupnja: kupnja proizvoda bez ambalaže za potrošača a ušteda do 50%. Manje pakiranja, manje ambalaže, manje otpada i manje emisije CO2.
Kupovanje pamuka uvijek držite u torbi
2011. u Italiji plastične vrećice. U trgovinama se prodaju biorazgradive, ekološki prihvatljivije vrećice. Ali možete i bolje: uvijek nosite kupac za višekratnu upotrebu od pamuka i vrećica za otpad. Ne zagađujete, ne skupljate vrećice kod kuće i štedite. Uz to, kupac od pamuka puno je ugodniji i ljepši.
Koristite i ne bacajte
Jednokratni proizvodi vrlo su praktični, ali prisiljavaju vas da stalno kupujete istu stvar i vrlo onečišćuju. Pokušajte ponovno otkriti zadovoljstvo korištenja i pamučne salvete, stol je puno privlačniji i prijatniji.
Odaberite vodu iz slavine
Odustajanje od flaširane mineralne vode uštedite oko 250 eura godišnje, eliminirajte potrošnju plastičnih boca za jednokratnu upotrebu, eliminirajte težinu vode koja se prevozi kući i smanjite utjecaj na okoliš nastao transportom tona vode teškim transportnim vozilima.
