Spesso dopo aver cucinato ci si chiede come poter riutilizzare l'olio usato per friggere, in modo da avere a minor impact sull'ambiente e sull'ecosistema.
Infatti l'olio usato per friggere in cucina va sm altito correttamente, raccogliendolo in contenitori e portato in discarica; Prima di questo passaggio però è possibile sfruttarlo al massimo reciklirajući ga i za druge svrhe.
Come riutilizzare l'olio usato per friggere
La prima cosa da fare prima di poter riutilizzare l'olio usato per friggere è lasciarlo raffreddare e poi raccoglierlo en un contenitore ad hoc, nell'attesa di poterlo utilizzare per altri scopi senza doverlo necessariamente buttare via.
L'olio si je pogodan za razne riutilizzije, ako je u kuhinji to kod kuće i persino nel capanno degli attrezzi del fai-da-te: samo malo kreativnosti i malo pažnje u trenutku kada odlučite Sm altirlo , na kraju svog životnog ciklusa.
Fare il sapone con l'olio per friggere
Rođak kreativnog ulja u tavi je koristiti ga za uklanjanje sapuna s bucatoa: ebbene da, ispravno je filtrirao, stesso ulje koje smo koristili za kuhanje može se sigurno koristiti za pranje i panni.
Servono pochi sastojci koji se obično mogu naći kod kuće, ili kupiti u supermarketu ili iz alata:
- 300 gr neutralnog Marsiglia sapuna
- 250 ml destilirane vode
- 15 ml olio di frittura esausto (filtrat)
- 10 gocce di essenziale mirisno ulje
Procedura je vrlo jednostavna; Just grattuggiare il sapone di Marsiglia reducirajući ga u scaglie, i raccoglierle u pentola s bordi alti.
A questo punto vanno fatte sciogliere le scaglie a bagnomaria, continuing to mescolare fino a che non si addensano. Poi bisogna aggiungere acqua, l'olio di frittura e l'olio essenziale a scelta (sono perfetti per fumare la casa), uvijek nastavljajući miješati.
Nakon što se sve sjedini mikserom, dovoljno je sve usuti u štambilje s prozirnim film premazima i razrjeđivačem te ostaviti 12 sati na hladnom i toplom mjestu.
Basta davvero poco per ottenere dei bellissimi saponi perfumed usando l'olio da frittura esausto, ma le possibili soluzioni per reciclarlo non finiscono qui; živjeti bez sprechi je moguće, samo budi malo kreativan.
Riciclare l'olio della frittura: druge ideje
Un ottimo modo per reutilizzare l'olio usato per friggere è sfruttando le sue proprietà lubrificanti.
Queste possono tornare utili en diversi contesti, ad esempio per lubrificare attrezzi per il fai-da-te, come combustibile per lampade a olio, utili in situazioni di emergenza in cui manca la corrente e non ci sono torce sottomano e Također se hrani biodizelskim gorivom.
Molte communi e administrazioni locali infatti offerno ai cittadini la possibilità di donare l'olio usato in modo da raccoglierlo e trasformarlo en carburante biodegradabile non tossico.
Ako možete reciklirati ulje za prženje u kuhinji?
Ulje koje se koristi za prženje ne andrebbe riutilizzato più volte per cucinare dal momento che kada surriscaldato proizvodi sostanze piuttosto coarse come l'acreolina e aldeidi non volatili.
Ci sono però alcuni skoro in cui è possibile riutilizzare l'olio usato, a pato di continuar alcuni correctimienti che evitano la formazione di tanze potencijalno kancerogen.
Per prima cosa, ulje iz tave nije andrebbe mai utilizzato più di two volte, a između jedne i druge tave se filtrira s maglie fitte sitom, kako bi se uklonili ostaci ciba taj brucerebbero tijekom uzastopnog kuhanja. Ako ga možete čuvati u staklenoj boci, na hladnom mjestu, ohlađen i spreman za kasniju upotrebu.
Još jedan važan dodatak sastoji se od non bruciare ma l'olio della frittura, ovvero non fargli raggiungere mai il punto di fumo. Ovo je un'attenzione da avere al di là che si voglia riutilizzare l'olio, in cuanto anche al primo utilizzo, a esta temperatura rilascerebbe sostanze tosische e dannose per la salute.
Ogni olio ha un suo punto di fumo; l'olio di arachidi, ad esampio, che è il più utilizzato en casa, brucia na 180 stupnjeva, u međuvremenu suncokret na 160 stupnjeva. L'olio extravergine d'oliva ima točku dimljenja koja oscilira između i 160 i i 210 stupnjeva. Dobar propis, ako ponovno koristim ulje za prženje, neće prijeći više od 160 stupnjeva.
Anche alla luce dei diversi punti di fumo degli olii, un' altra buona norma è non mischiare mai i diversi tipi di olio, né durante la prima frittura, né poi, al secundo utilizzo.
Sm altire l'olio usato per friggere
così come i materialni non reccalabili, ance l'olio esausto usato per friggere non andrebbe mai e poi mai gumbato via senza Sm altirlo correttato perché può essere molto dannoso po l'Am Ambiente e soprattutto per fals, e per falfer non andrebbe mai gettato nello scarico del lavandino.
Infatti andrebbe raccolto in un contenitore (come una commune bottiglia di plastica) filtering eventuali resti di cibo e portato presso le isole ecologiche del proprio affinché sia sm altito come rifiuto speciale.
" Općenito reutilizzare l&39;olio usato per friggere è possibile e ci sono sia utilizzi naturali ovvero usarlo di nuovo in cucina, sia altri più creativi, come utilizar per fare il soapo en casa."
Quale che sia il riuso che si vuole fare l'importante è non sprecare esta preciosa risorsa e assicuarsi di sm altirla correttamente y in modo respettoso per l'ambiente.
