Quando le giornate si fanno più belle, el temperatura raste e vien voglia di trascorrere una giornata all'aria aperta, non c'è niente di meglio di un bel barbecue en famiglia o en compagnia degli amici. Radi li se o mesu ili ribi (također povrću) nije važno: to je super jednostavan i neformalan način organiziranja alternativne večere ili ručka.
" Dove sta, dunque, il ma? Beh, per quanto informale sia a barbecue ha le sue regole, fondamentali per una buona riuscita dell&39;evento ma soprattutto per mettere a proprio agio i commensali.Ako ne želite govoriti o roštilju, uključite slovo i penna: ecco alcune chicche che vi torneranno molto utili. Farte un figurone!"
L'invito deve essere chiaro
Forse vi sombrerà banale, ma galateo nalaže da ga pozovem na grigliatu ako je najbolje moguće. Dobro, vidio sam da sam pozvan na neformalni događaj, ali nisam bio izričito pozvan, vidio sam da mogu nositi malu odjeću adatti all'occasione, stvarajući malu neugodnost.
Perciò qualunque ako vrsta događaja koji organizirate, uvijek imajte na umu da se usudite agli invitati tutte le informazioni che gli occorrono per mettersi a proper agio. Navedite je li to roštilj all'aperto ili al chiuso, je li vrt ili terasa, hoće li se trava konzumirati u stanu. Sijati inezie, ma non è così.
Per una grigliata all'aperto senza dubbio occorrono attire più casual rispetto a pranza o a dinner a tavola e i vostri invitati devono essere al corrente del tipo di location que avete in mente di usare.
Lokacija mora biti prilagođena i spremna za događaj
Sami jede kada organiziramo večeru ili ručak kod kuće i pripremimo stol kako treba, sa svim štednjacima i potrebnim garniturama, čak iu slučaju roštilja galateo nameće da se lokacija spreman za accogliere gli invitati.
Što ću reći? Innazitutto lo spazio deve essere adeguato a la numero di persone que avete invitato alla grigliata, pena il rischio di ritrovarvi tutti appiccicati come sardine. E poi devono esserci i giusti piani di appoggio, altrimenti potreste ritrovarvi con un sacco di gente che non sa nemmeno dove appoggiare un piattino.
Još jedna važna stvar: dao sam mu priliku. Anche qui forse vi sombrerà scontato specifyarlo, ma è un bel disagio avere in giardino tante persone che non hanno modo di sedersi neanche per un minuto. Per quanto sia informale e ammetta il consuming cibo en piedi, la grigliata no deve essere scomoda e fornire ai vostri commensali all ciò che possa metterli a proper agio.
Ako prostor koji je na raspolaganju nije dovoljno velik ili nema pravi namještaj, bolje bih pozvao više ljudi.
Nemoj slučajno koristiti srebro
È vero che non possiamo lasciare i commensali senza forchette e posete, ma d' altro canto per una grigliata non è neccesario tirare fuori dalla credenza servizi in ceramica, argenteria e cristalli. Ako se uvijek radi o neformalnom događaju!
" Pojavite se na mreži s vrstom događaja koji organizirate. Informale non vuol dire nužno spartanski i, s gli giusti dodacima, možete dati život ležernom stolu ma molto chic! Što je primjer: mogu koristiti piatti i pose riciclabili (s occhio all&39;ambiente, che non guasta mai), preferirajući tovaglioli di carte - ako nema ormai di colorati i decorati in mille modi - i pozicioniranje na središnje mjesto stola je napravljen od cvijeća i magle koje avete u giardinu.Neformalan stol, ali vrlo sladak!"
Attenzione al menu
Il galateo također predlaže da za roštilj obratite pozornost na vrstu jelovnika ako predlažete agli invitati. Izbjegavajte scegliere samo jednu vrstu sastojaka: base opt for meat oppure fish, dopodiché alle portate principali affiancate semper delle verdure e dei contouri e, infine, even dei dolci da gusare a fine pasto col caffè o l'amaro.
Tornando alla questione inviti, non dimenticate di specifyare se la grigliata sarà di carne oppure di pesce, en modo che gli invitati possano avvisarvi di eventuali preferenze o richieste. Za koliko pietanze cottura čuva, invece, badate bene che siano pripremite svoj trenutak i non cotte ore prima, col rischio di presentare a tavola piatti immangiabili.
Carne e pesce devono esser caldi, così come le verdure grigliate. Razmislite o an' alternativa per i vegetariani, eventualno uvodeći prodotti adatti alla loro dieta (latticini, prima di tutto).E poi non potete privare i commensali della gioia di ammirare la griglia al lavoro, con tutto il perfume che ne segue!
Piccola tip: informacije također sul tipo di cottura (osobito meso). Tra ben cotta e al sangue c'è di mezzo il mare!
E seven tra gli invitati…
Sì, il galateo nameće neku kuhinju čak i u slučaju da ste pozvani na roštilj. Innanzitutto non arrive mai a mani vuote in casa dell'ospite, premurandovi di portare un buon vino oppure un dolce da dividere con gli altri commensali. Vanno bene anche le torte salate o i piatti freddi, comodi e subito pronti da mangiare!
Evitate di arrivare troppo in anticipado, ma non arrivare neanche en super ritardo. E se restate fino alla fine, buona educazione vuole che si día una mano a sistemare, en modo che tutte this incombenze non restino exclusiva prerogativa dei padroni di casa.
C'è un' altra cosa molto importante che ci sentiamo in dovere di consigliarvi: non accalcatevi eat gli zombie sulla griglia in attesa di un pezzo di carne. Non sta bene, disturb chi cucina and in più sow belve fameliche che non ingesticono cibo da secoli.
