Baobab u prahu je dodatak prehrani koji pomaže metabolizmu, crijevima i sprečava starenje. Znate li sva svojstva baobaba? Došlo je vrijeme da ih otkrijemo i napunimo zdravlje i mladost.
Baobab je možda najveličanstvenije drvo na svijetu. Proizvodi ga, sposoban zadržati snažnu zalihu vode u svom deblu i odoljeti suši jestivo voće i lišće s velikom darežljivošću više od 500 godina. Nije slučajno da su čak i njegovi jestivi dijelovi koncentrat antiseptička, antibakterijska i anti-age svojstva. Živio baobab, živio ti!
Razlika između ploda, lišća i praha baobaba
Voće, lišće i prah baobaba nisu isto s gledišta upotrebe, a dijelom i od korisna svojstva. Međutim, oni su dijelovi baobaba koji se najviše koriste u kuhanju i kao dodatak hrani. Lokalno stanovništvo Afrike i Australije, s druge strane, također koristi kuhano korijenje, ali samo u slučaju krajnje potrebe i koru koja je u prahu sastojak sastojaka za sapune i kozmetiku.
Plod baobaba
Plod baobaba ima mrvičastu konzistenciju, sličnu gipsu, zbog čega se prirodno dehidrira kad dostigne zrelost. Teško da dolazi u supermarkete i travari koji zadržavaju izvorni oblik, češće se kupuje praškasta varijanta.
Baobab u prahu
Baobab u prahu nije nitko drugi do suho voće baobaba i svedena u prah. Okus je blago kiselkast i blago začinjen te se koristi kao dodatak hrani vitaminima i mineralnim solima otopljenim u pićima i smoothiejima ili kao sredstvo za zgušnjavanje za slastice od sirove hrane. Bolje ne baobab u prahu kuhati: izgubila bi se mnoga njegova hranjiva svojstva.
Baobab ostavlja
Listovi baobaba jedu se sirovi u salatama, juhama i dekocijama ili se suše i ribaju kao dodatak. Uglavnom se koriste za liječenje infekcija i upala, djeluju protiv astme i, baš kao i voće, bogate su vitaminima, mineralima, masnim kiselinama i antioksidantima. Prilično rijetke na tržištu, umjesto toga vrlo su česti u područjima porijekla baobaba.
Svojstva i blagodati baobaba
Najlakši način da iskoristite sve blagodati baobaba kroz njegov je voćni prah. Baobab u prahu je hranjivi kondenzat za prodaju u specijaliziranim prodavaonicama dodataka prehrani, trgovinama zdrave hrane, supermarketima i na mreži. Sadrži posebno:
- C vitamin: do šest puta veća od one naranče
- Vitamin B2 i B3: osnovno za metabolizam i zdravlje živčanog sustava
- Esencijalne aminokiseline: potrebno za stvaranje bjelančevina
- Kalcij, fosfor i kalij: minerali održavaju kosti, zube i mišiće zdravima
Kombinacija ovih hranjivih sastojaka nudi niz blagodati koje daju energiju i dugoročnu dobrobit, jer da, baobab je eliksir mladosti. Ali ne samo: jeste li znali da pomaže u suočavanju sa stresom i ublažavanju menstrualnih bolova?
Blagodati baobaba (gotovo) su beskrajne:
- Usporava stanično starenje i održava kožu zdravom, čineći je blistavom, podatnom i mladom.
- Daje dobrobit i energiju, pomaže u suočavanju s razdobljima stresa i umora zahvaljujući velikom unosu energije.
- Detoksicira i pročišćava jetru s visokim udjelom masnih kiselina.
- Jača imunološki sustav, bori se protiv vrućica i bolova, antivirusno je i antibakterijski.
- Ublažava menstrualne bolove djelujući analgetski.
- Potiče crijevnu pravilnost zahvaljujući visokom udjelu vlakana (oko 40%).
- Pomaže u dezinfekciji mokraćnog sustava, a istodobno djeluje adstrigentno na crijeva.
Da li vam baobab u prahu mršavi?
Osjećat ćete se kao da ste ga već negdje pročitali ili čuli od kolegice opsjednute kondicijom: baobab vam smanjuje kilograme. Bez prepuštanja lakom entuzijazmu, baobab može biti dobar saveznik za mršavljenje. Njegov visoki sadržaj vlakana povećava osjećaj sitosti izbjegavajući opijanje, a mikroelementi ubrzavaju metabolizam i suzbijaju glikemijske vrhove.
Tamo dnevna doza baobaba u prahu preporuča se 5 grama koji sadrže 9 kcal i 3 grama vlakana. Uzimanjem preporučenih doza, zdravom prehranom i poštivanjem tjednog treninga, gubitak kilograma može postati stvarnost.
