Pomaže zdravlju za stolom
Potrošnja voća e povrće važno je: povećajte ga i na stol donesite svježa i ne baš razrađena jela, s povrćem na pari ili salatama. Izvrsno povrće poput brokule, špinata, repe, blitve. Samo kontraindikacija? Neke molekule prisutne u brokuli mogu usporiti metabolizam jod, međutim, problem se može ukloniti kuhanjem. Izbjegavajte konzumiranje sirove brokule i priuštite si zdravu juhu: ove molekule su jednom termolabilne kuhani može se uzimati bez problema.
Mlijeko i derivati mogu usporiti aktivnost štitnjača, s negativnim učincima za one koji pate od hipotireoze. Treba obratiti pažnju na podrijetlo i sustave koji se koriste u preradi mliječnih proizvoda: mlijeko od životinja hranjenih hormoni može imati štetne posljedice za zdravlje. U slučajevima hipotireoze dobro je također ograničiti konzumaciju soja i seitan.
Fucus morske alge, bogate polifenolima, taninima, jod i vitaminima, poznato je da potiču rad štitnjače: može se uzeti kao dopuniti, majčina tinktura ili ekstrakt. Zahvaljujući sadržaju sluzi djeluje protuupalno sposoban za borbu protiv gastroezofagealnih refluksa i koristi se u liječenju celulita i prekomjerne težine. Unos fucus algi je kontraindiciran u prisutnosti aritmija, srčana bolest i, naravno, hipertireoza: uvijek pitajte prije kupnje Savjet pouzdanom nutricionistu ili travaru.
Riža cjelovita pšenica dragocjen je element ne samo u slučajevima hipotireoze, već kao dio protuupalne prehrane korisne u borbi protiv oksidacijskog stresa koji proizlazi iz radikali besplatno. Za ručak pripremite porciju smeđe riže začinjenu kapljicama ekstra djevičanskog maslinovog ulja i mnogih drugih začina mirisno, uz tanjur povrća na pari: čaša dobrog crnog vina, uzeta sa umjerenost, zeleni čaj, puno voća i svježi sokovi od miješanog agruma pridonijet će pravoj količini antioksidansi.
Hrana koju treba uključiti u jedno dijeta pogodan za one koji pate od hipotireoze? Ne propustite na stolu jabuke, mrkva i gljive. Mekušci, morske alge i ribe, bogate jodom, mogu se integrirati u uravnoteženu prehranu i imati blagotvornu funkciju na štitnjaču. Igrajte se s kreativnost: za večeru možete kombinirati kuhanu na pari ribu s tanjurićem miješane salate u kojem ćete kombinirati mrkva julienne i komadiće jabuke. Ako želite zdravu alternativu kuhanju na pari, pokušajte kuhati ribu u tavi dodavanjem pola čaše sok naranče: ukusan miris i smanjena masnoća.
Znatečešnjak pomaže li prehrani ispitanika s hipotireozom? Luk također pomaže u radu štitnjače: koristite ga svježeg, narezanog na tanke ploške, u salatama ili kao podlogu za umak. Ako želite umak za tjesteninu učiniti lakšim, upotrijebite malo šminka što će i dalje jamčiti ukusan rezultat: samo ulje zamijenite s nekoliko žlica vode za jedno pirjano zdraviji i sposoban pojačati miris svakog sastojka. Uživajte u jelu!
Hrana bogata selen i jod poput pšenice, mekinja i pšeničnih klica dragocjeni su u prehrani oboljelih od hipotireoze. Čak i sjemenke sezama i orašasti plodovi Brazila su važan element: koristite ih kao sastojak za jedan Doručak i zdrave grickalice. Ne zaboravite ograničiti potrošnju kvasca i odabrati žitarice sastavni, po mogućnosti organskog podrijetla.
