Nakon proždrljivosti praznika, nekoliko savjeta za povratak u formu bez previše odricanja
U središtu pozornosti su bila slavlja na kraju godine, a mi smo okrenuli novu stranicu, koja će biti napisana. Između večera, zdravica i večeri s obitelji, lako je da nam je Božić 2021.-2022. Ostavio ne samo puno lijepih uspomena, već i nešto „opipljivije“, u obliku nekoliko kilograma viška. Napokon, kako se možete odreći ukusnog čokoladnog panettona ili žilave tjestenine? Dobra vijest je međutim da su grijesi proždrljivosti koncentrirani u kratkom vremenskom razdoblju prilično jednostavni za otklanjanje: uz malo pažnje i dosljednosti, te uz odgovarajuće mjere predostrožnosti, vaga će uskoro opet pasti.
Krenite desno
Obavezno za prve dane nove godine samo je jedno: otjerati iskušenja. Očistite smočnicu, pa se riješite visokokalorične hrane i ostataka slatkiša. Je li se i vaša obitelj prepustila užicima za stolom? Uključite ih u promjenu prehrane, bit će lakše za sebe organizirati se i kuhati zdravo za sve.
Pročistite se jednim gutljajem
Čim se probudite, otpijete male gutljaje iz velike čaše tople vode obogaćene sok od pola limuna. Ovo voće ima nebrojena svojstva: potiče probavu i pročišćava jer potiče izbacivanje toksina, sadrži kalij koji pomaže u snižavanju krvnog tlaka i vitamin C, prirodni antioksidans koji jača imunološki sustav, olakšava apsorpciju željeza, održava tkiva u formi i uklanja upalu. Iz prirode tada dolazi još jedna pomoć za prevladavanje suvišnih praznika: to je artičoka, učinkovito sredstvo za čišćenje jetre. Možete piti izvarak pripremljen kuhanjem žlice suhog lišća (koje se nalazi u biljnom lijeku) u 200 ml vode pet minuta ili kupiti ekstrakt i piti 20 kapi nakon jela.
Pravilo 5
Nutricionisti to već godinama govore: da biste bili zdravi, trebali biste jesti barem svaki dan pet porcija voća i povrća. Na ovaj način osiguravate točan unos vitamina i minerala, a također i zalihe vlakana, neophodni za pravilno funkcioniranje crijeva.
Ponovno otkrijte laganu kuhinju
Dijeta nije nužno sinonim za žrtve, zapravo, nekoliko mjera predostrožnosti dovoljno je da "olakšaju" jela koja svakodnevno kuhamo. Na primjer, u pripremi umaka izbjegavajte sote i usredotočite se na svježu rajčicu, pirjano povrće i bilje poput kadulje, ružmarina, majčine dušice i vlasca da daju određenu aromu. Ograničite crveno meso jednom tjedno, ciljajući na njega Bijelo meso je riba, ali i dalje vegetarijanska jela kao što su juhe od žitarica i mahunarki, savršene za zimu i vrlo bogate vitaminima i vlaknima. Za odijevanje je idealnoekstra djevičansko maslinovo ulje, dok je bolje izbjegavati maslac, prebogat zasićenim mastima. Tajna punjenja s malo kalorija? Započnite obrok sa salata ili tanjur sirovog povrća: osim što ostavlja manje prostora za slijedeće tečajeve, to je i lijek za želudac.
